Novel Food and non-food uses of Medicinal Rice: Pankaj Oudhia's documentation on Medicinal Rice of Asia

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कम से कम ऐसी अनदेखी तो न करे गाजर घास के प्रकोप की?

कम से कम ऐसी अनदेखी तो न करे गाजर घास के प्रकोप की? - पंकज अवधिया गाजर घास के प्रकोप के बीच काम करना आसान नही है। उन्होने बताया कि इसे उखाडने के बाद सिर और सारा शरीर भारी लगने लगता है। आँखो मे कडवाहट भर जाती है। शायद उन्हे इस बात की जानकारी नही थी कि गाजर घास से सबसे बडा खतरा एलर्जी का है। त्वचा प्रदाह और साँस के रोग सबसे पहले पकडते है। मैने उन्हे यह जानकारी दी तो वे बोले कि सर्दी तो रहती ही है पर यह नही पता चल रहा था कि अचानक से क्यो शुरु हो गयी है यहाँ काम पर आने के बाद। वहाँ काम कर रहे दूसरे मजदूरो ने बताया कि शहरो से जो खाद लायी गयी उसके साथ गाजर घास के बीज यहाँ तक पहुँचे। पहले गिनती के पौधे थे पर अब तो जैसे उनका राज ही हो गया है। पूरा लेख इस कडी पर पढे http://ecoport.org/ep?SearchType=earticleView&earticleId=3178&page=-2 Updated Information and Links on March 05, 2012 New Links :  http://www.scribd.com/doc/ 83154451/Remedial-Measures- for-Toxicity-of-Traditional- Herbal-Medicines-Recent- Topics-in-Pankaj-Oudhia%E2%80% 99s-Medicinal-Plant-Database- Pa...
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अरे अब तो तौबा कर लीजिये नोनी से

अरे अब तो तौबा कर लीजिये नोनी से - पंकज अवधिया पिछले दिनो नोनी बेचने वाले एक शक्स का फोन आया और उसने मुझसे अपने लेखो मे नोनी की तारीफ लिखने को कहा। फिर यह प्रस्ताव भी दे डाला कि आप तो इसे फसल के लिये उपयोगी लिख दो। किसान इसे डालेंगे तो हजारो लीटर उत्पाद की खपत होगी और हर 100 मि. ली. पर आपके लिये कमीशन होगा। मैने पूछा, बिना परीक्षण किये ही? उसका जवाब था कि इसकी क्या जरूरत है। उत्पाद पर लिखवा देंगे कि परीक्षण हो चुका है। भला किसे फुरसत है इसे जाँचने की। मैने तो उसे घुडक दिया पर उसे मालूम है कि देश मे चन्द पैसे के लिये कुछ भी कह देने वालो की कमी नही है। अमीर से अमीर और गरीब से गरीब सभी को नोनी के नाम पर खुलकर लूटा जा रहा है और कोई इस सुनियोजित लूट का पर्दाफाश करने को तैयार नही है। नोनी मोरिंडा सिट्रीफोलिया नामक वनस्पति का प्रचलित नाम है। विदेशो मे किये गये अनुसन्धानो से पता चला कि इसमे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढाने की ताकत है। इन अनुसन्धान परिणामो को आते ही कुछ कम्पनियो ने इसे सब मर्ज की दवा बताकर बेचना शुरू कर दिया। पहले-पहल तो महानगरो की हाई-फाई सोस...
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नोनी, कृषि अमृत और प्रलोभन भरे फोन

नोनी, कृषि अमृत और प्रलोभन भरे फोन - पंकज अवधिया पिछले दिनो मुझे एक सज्जन का फोन आया। उन्होने अपने विषय मे कुछ बताये बिना जमकर मेरी और मेरे कार्यो की प्रशंसा की और फिर अपने बारे मे बताया। वे गुरू निकले। जब मै कृषि की शिक्षा प्राप्त कर रहा था तब वे विश्वविद्यालय मे उच्च पद पर आसीन थे। एक दशक के बाद उन्होने सम्पर्क साधा था। मैने उन्हे बताया कि मै आईसीएआर तंत्र मे नही हूँ पर कृषि शोध से जुडा हूँ। तारीफ के पुल बाँधने के बाद उन्होने कृषि अमृत मे नोनी पर छपे लेख का हवाला दिया। यह भी बताया कि रिटायरमेंट के बाद मै दक्षिण भारत की एक नोनी बनाने वाले कम्पनी मे सलाहकार हो गया हूँ। मुझे यह लेख दिखा तो मैने तुम्हारा नाम देखकर फोन किया-वे बोले। उन्होने आगे कहा कि इस लेख मे लिखी बाते सही नही है। हम लाभ पहुँचाने वाली नोनी बनाते है। हमारी नोनी पीने से मधुमेह की दवाओ का असर बढ जाता है। एडस ठीक हो जाता है आदि-आदि। मैने उनसे आदरपूर्वक पूछा कि मेरे लिये क्या आदेश है तो बोले कि मै उस कम्पनी से जुड जाऊँ ताकि ऐसे लेखो पर विराम लगे। और भी कई तरीके के प्रलोभन दिये जैसा ...
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